菜谱大全

做法

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  1.准备食材，把芸豆掐去老衔，土豆去皮切块，五花肉切薄片。

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  2.锅中放适量油烧热后，放入五花肉煸炒发白。

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  3.倒入适量的生抽和料酒翻炒均匀。

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  4.放入土豆块翻炒至土豆上色。

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  5.再把芸豆倒入锅中翻炒均匀。

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  6.放入适量清水与锅中食材一平， 大火烧开后改中火炖煮25分钟左右。

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  7. 待锅内汤汁减少、芸豆软烂，调入适量盐和鸡精翻炒均匀即可。

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  8.成品图。

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