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1.牛肉切丝, 红辣椒切丝,芹菜切成小段,再准备几粒野山椒
2.把切了的牛肉用生粉料酒酱油盐稍微腌一下
3.把油烧开放入野山椒和红辣椒,炒出香味
4.再放牛肉炒,最后再放芹菜
5.最后起锅的时候稍微撒些孜然粉,一份色香味俱全的牛肉就可以开吃啦
牛肉可以依个人口味稍微腌制一下,这样炒出来更好吃哦