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1.准备好材料
2.蒜和干辣椒分别切好备用
3.锅里水烧开,把茼蒿焯熟
4.焯好的茼蒿控水装盘,依次撒上蒜蓉和辣椒
5.再适量倒入味极鲜
6.锅里放适量油烧开
7.把烧开的油均匀的浇在菜上就可以了
因为味极鲜本身就有了鲜味和咸味,在这里所以就不需要盐和味精了,味精还是建议大家少吃,对身体不太好,我个人做菜是从不放味精的。
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