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1.把米和豆子大枣洗干净,红豆和糯米浸泡一天一宿(怎么也要3个小时)
2.把米和枣洗干净,放在锅里,加清水到0.5刻度。按功能键煮粥,我家电饭煲是1.5小时。
3.1.5小时之后一碗粘稠的粥就呈现在你面前了。
4.用枸杞点缀一下,开吃吧,我喜欢吃粘稠一点的。
1做粥之前一定要提前浸泡豆子或米,这样做的粥才更松软。 粥和水比例要掌握好,水不要太多 盖过米即可,这样做的粥才更黏稠,我家了糯米,能更好吃,可不加。 2、红豆和糯米提前一天泡出来,也可以提前一天把红豆煮上,第二天把容易熟的再一起煮,那样也不错,我懒了,直接预约时间一起煮了。 3、喜欢吃甜口的,可以加点冰糖一起煮或者红糖拌一下吃。