菜谱大全

做法

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  1.准备好两个皮蛋

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  2.皮蛋剥去壳

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  3.切掉皮蛋的屁股（钝的那一段）

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  4.剩余的一个切成四瓣

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  5.摆在盘子里

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  6.淋上酱油醋调味

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  7.还可以淋上辣椒酱

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  8.一道美味的凉拌皮蛋就做好了！

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