菜谱大全

做法

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  1.生菜洗净撕成小块，火腿肠切块，鸡蛋去壳

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  2.鸡蛋打散

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  3.面粉加水和成面糊，稍微干点

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  4.加少许盐和一半蛋液

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  5.和匀后的面糊

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  6.锅里放入水和火腿肠，大火烧开

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  7.水滚后，用勺子挖出面糊下至水中

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  8.面疙瘩全部下完

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  9.加入生菜和蛋液

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  10.加麻油和盐即可

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