菜谱大全

做法

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  1.五花肉洗净剁碎，加上葱花一起剁成泥。

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  2.装入容器中，加入适量淀粉和盐、酱油、鸡蛋搅拌上劲。

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  3.揉成一个光滑的圆形。

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  4.全部准备好备用。

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  5.油锅热油，烧到7分热，放入肉丸炸至表面金黄色。

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  6.捞出控油。

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  7.另起锅，加入浓汤宝、酱油烧开。

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  8.放入炸好的肉丸，小火焖10分钟。

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  9.小油菜提前用热水烫一下，肉丸摆放整齐，用油菜装饰，再放上枸杞点缀。

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