菜谱大全

做法

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  1.准备食材，排骨，白萝卜。排骨提前泡水1小时去除血水

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  2.排骨冷水下锅，水开后去除血沫，捞出备用

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  3.捞出的排骨洗干净表面的血沫

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  4.排骨放入砂锅，加2勺料酒，少许姜片，加适量的水小火慢炖1个小时

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  5.白萝卜去皮切块备用

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  6.1个小时后加入适量的盐和白萝卜块在炖20分钟

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  7.成品

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