菜谱大全

做法

• 

  1.将皮蛋，胡萝卜，青椒，火腿肠切小丁

• 

  2.娃娃菜洗干净用盐泡半小时，连着根部切条状，这样不容易散，而且有利于摆盘好看

• 

  3.将锅中倒油把蒜蓉炒香，加水煮开，倒入高汤料，倒入切好的娃娃菜

• 

  4.娃娃菜煮熟添出装盘

• 

  5.再将皮蛋，胡萝卜，青椒，火腿肠倒入锅中，煮好后均匀摆放在娃娃菜上面

• 

  6.将水淀粉倒入汤汁中成粘稠状

• 

  7.关火，将勾好欠的汤汁倒入装好的娃娃菜

点击展开全部