菜谱大全

做法

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  1.所需的各种食材。

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  2.黄油液化后加入砂糖、鸡蛋。

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  3.接着加入香草精。

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  4.用电动打蛋器搅打均匀，如图所示的状态。

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  5.低筋面粉过筛后加入到液体中。

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  6.可可粉过筛后加入到液体中。

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  7.用打蛋器搅打均匀后，加入盐和泡打粉，搅拌至无干粉状态。

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  8.倒入烘焙巧克力豆，是经典的美式double chocolate chip cookie.

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  9.搅拌均匀即可，不要过度搅拌。 提前预热烤箱165度。

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  10.用勺子挖取等量的饼干糊，放在硅胶垫上。

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  11.轻轻按扁，像“趣多多”那样的。

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  12.送入预热好的烤箱中层，烤12-15分钟左右，烤好后放置完全冷却密封保存。

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  13.酥软可口的巧克力豆饼干是下午茶点的必备单品之一。 Bon appetite.

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