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1.锅中烧开水,把排骨放入锅中焯水两分钟
2.葱、生姜切细
3.玉米、胡萝卜洗干净,切段
4.排骨捞出再次洗干净
5.将排骨、玉米、胡萝卜、生姜放入煲汤锅里,加入适量清水
6.煲汤两个小时
7.时间快到时,加入葱白继续煲两分钟
8.洒上葱花,出锅
排骨焯水时记得把表面的浮沫去掉。
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