菜谱大全

做法

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  1.鸡腿洗净剁小块备用

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  2.葱，姜，八角，花椒备用

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  3.热锅冷油，油热加入葱姜，花椒，八角炒香加入鸡腿快，淋入料酒和酱油翻炒均匀

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  4.加入没过鸡肉的水大火烧开，转小火炖煮半小时

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  5.加入土豆块撒适量盐，炖煮二十分钟。大火收汤

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  6.美味的土豆鸡腿好吃好做鸡肉鲜嫩土豆绵软好吃的不得了。