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1.准备好的鱼
2.西葫芦切片,葱切段
3.豆腐切块
4.烧开油把鱼两边煎一下拿出来备用
5.葱姜蒜辣椒酱炝锅加水
6.把鱼,野苏子放到铁锅里倒入炒好的汤开始炖
7.开锅五六分钟放入西葫芦
8.在过两三分钟放入豆腐
9.试试咸淡可以适当加点盐辣酱本来就是咸的
10.豆腐在开锅炖三五分钟就可以关火了,一锅鲜美的鱼汤好了
煎鱼一定要慢火,不然容易碎,鱼煎成金黄三分熟左右就行
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