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1.玉米排骨和胡萝卜洗净
2.排骨飞水后再清净
3.玉米切段,姜切片
4.把玉米,排骨香姜放入高压锅中
5.加适量的水,盖好盖子
6.大火压上汽,中火压二十分钟
7.利用炖汤的时间,胡萝卜切花
8.待减压阀落下,调入盐和胡椒粉,岀锅,一碗汤汁透亮,味道鲜甜的玉米排骨汤就好了
9.放上两片胡萝卜装饰一下,是不是很漂亮
10.成品图
比较简单的一道菜,玉米选购的时候应选黄色的甜玉米,煮岀来的汤才鲜甜;胡萝卜不会切花可以不切
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