菜谱大全

做法

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  1.所有的食材如下，红豆用水提前浸泡两个小时

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  2.取少量蜂蜜加入椰子粉中

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  3.80℃左右的水100ml冲开椰子粉，水温太高破坏蜂蜜营养，不喜欢太甜可以不加蜂蜜

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  4.冲好以后晾凉，放入冰箱保鲜降温

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  5.红豆倒入锅中

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  6.加足量清水，但是不要太多，沒过红豆两倍的量就好

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  7.大火烧开

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  8.汁收的差不多了加入砂糖，继续煮10分钟，尽量洘干水分

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  9.煮好的红豆沥干水分，放凉备用

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  10.称取40g仙草粉

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  11.加少量凉白开水搅拌均匀无颗粒

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  12.锅内1000ml水烧开

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  13.加入拌匀的仙草汁，

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  14.边加边搅拌均匀，然后续煮3分钟

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  15.烧好的仙草汁倒入平整的容器中。如果没有，就放入大碗中，表面振平，自然量凉后，入冰箱保鲜冷藏5个小时

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  16.取出，划方块

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  17.仙草块放入碗中

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  18.根据个人喜好，撒上葡萄干和蔓越莓，也可以是花生碎一切喜欢的食材

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  19.撒入煮好的红豆

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  20.倒上椰奶，就完成啦！

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