菜谱大全

做法

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  1.准备好食物，（大葱才下两条）

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  2.木耳先用开水泡软，清洗干净 ，（可以下少许的盐抓洗一下，泡出来木耳有点大的话，用刀切小点）

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  3.木耳泡好，五花肉切片，大葱切小段，蒜切小，

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  4.锅里放少许的油，五花肉下去爆炒一下

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  5.炒出有少许的油，放一匙酱油下去炒入色（喜欢香点，五花肉就炒干点，）五花肉盛出锅，油留下，

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  6.锅里的油，把蒜和蒜爆香，

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  7.再下木耳去炒，

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  8.炒制有点软，就少许的盐，鸡精，蚝油再下少许的水翻炒均匀，（水不要太多 ，三四匙就行了）

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  9.盖上盖子焖煮一下好入味，，焖煮水分干了，再下炒好的五花肉，

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  10.就可以装盘了，

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