菜谱大全

做法

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  1.准备秋刀鱼

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  2.背后切一刀，把肚子清洗干，放沥干水分

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  3.烤盘放上锡纸把沥干水的鱼放上，

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  4.烤箱先起热五分钟，200度上下火，烤二十分数，

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  5.在烤鱼时就准备，辅料（蒜两小个，两条葱，鸡精适量，盐少许，酱油少许，蚝油适量，孜然适量）

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  6.把辅料加少许的油拌均匀，

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  7.鱼烤均匀的淋下，

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  8.再放烤箱烤上十分钟，（如果喜欢干点的就烤多几分钟）

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  9.烤好装盘，淋下适量的柠檬汁，（如果家里没有柠檬汁也可以不要下 ）

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