菜谱大全

做法

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  1.丝瓜削去皮，洗净，切片

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  2.豆腐切成小块

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  3.葱洗净，切葱花

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  4.平底锅里放少许花生油，油热放入豆腐，煎至两面金黄，盛出备用

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  5.火上另起锅，油热放入葱花炒香

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  6.放入丝瓜煸炒

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  7.丝瓜炒蔫出水，放入豆腐翻炒

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  8.加入盐和鸡精，翻炒均匀，关火

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  9.成品图

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