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1.将蛏肉洗干净
2.葱切片
3.姜切丝
4.酸菜洗净切碎
5.锅中加一些油放入葱煸香
6.放入酸菜爆炒几分钟
7.然后放入一些糖
8.再加入蛏肉,和一点点的水,炒至蛏肉断生
9.翻炒均匀就可以啦!
10.成品图!大家喜欢不?~~
1.酸菜买来一定要浸泡一下,以免太咸了 2.炒酸菜不需要加盐,要不就太咸了 3.加入一些水炒会比较好吃 4.我放的是蛏肉,也可以放别的肉,都可以的
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