菜谱大全

做法

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  1.金针菇洗净，拆散分成小缕，控干水份

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  2.花椒小火炸香后捞出

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  3.豆瓣酱煸香，再放入番茄酱，面酱少许

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  4.放入金针菇煸炒，不断翻炒，放盐，辣酱直到煸干水份

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  5.看不到水份后，转小火，继续煸炒

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  6.出锅