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1.豆角折好洗过热水焯2分钟-沥水待用
2.肉片加入适量淀粉-味极鲜-腌制十分钟
3.大火热锅-改中火炒-翻炒金黄盛出备用
4.下豆角翻炒-30秒肉肉肉肉
5.肉肉倒入锅中继续翻炒-加入适量盐和鸡精
6.即可出锅
豆角一定要焯水哦-不然的话很难炒的-颜色也不好看