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1.准备食材,还有大蒜
2.把面筋切成条放在锅中焯水控干备用
3.大蒜捣成蒜泥备用
4.在蒜泥中加入适量盐、酱油、香醋备用
5.把胡萝卜、黄瓜、蒜苗、青椒切丝放在面筋上面,把调好的调料汁浇在上面
6.在锅中倒入适量油烧至八成热,浇在面筋上面,搅拌均匀即可
7.好吃不腻的面筋做好了
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