菜谱大全

做法

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  1.备好食材

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  2.油烧热

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  3.下螺丝肉炒第一遍，煸出螺丝肉中的水分后，盛出备用

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  4.再次倒油，烧热

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  5.炒第二次才会香

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  6.下韭菜翻炒

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  7.加入适量的盐，可以让韭菜快速出水

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  8.最后快出锅时，加入鸡精

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  9.装盘

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