菜谱大全

做法

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  1.鸡胸肉洗净，一片一分为二，装入碗内备用。

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  2.把鸡胸肉放入碗里进行腌制：放入生抽，料酒，盐，黑胡椒粉，玉米淀粉抓匀，淀粉可使鸡肉更嫩。

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  3.腌制二十分钟左右。

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  4.平锅放入油，待油八成热时放入腌好的鸡胸肉。

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  5.待表面有金黄色翻另一面，每个面煎两次就熟了。

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  6.把煎好的鸡胸肉取出放到吸油纸上，不热时切块装盘即可食用。

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  7.这是做好的香煎鸡胸肉，鲜嫩多汁，好吃到没盆友，快来尝尝吧！

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