菜谱大全

做法

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  1.紫薯洗净。

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  2.去皮。

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  3.切片。

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  4.放入高压锅中隔水蒸。

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  5.盖上盖。

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  6.上汽后压阀蒸15分钟即可。

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  7. 蒸熟后，用勺子碾碎。

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  8.过筛。

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  9.揉匀。

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  10.准备好豆沙馅儿。

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  11.分剂子，紫薯30克、豆沙馅儿20克。

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  12.把紫薯按扁，包入豆沙馅儿。

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  13.慢慢收口，包住馅儿。

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  14.揉圆。

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  15.放入模具中，按压成型。（如图所示）

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  16.成品图。

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  17.上一盘。

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  18.是不是很漂亮？

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  19.爱不够呢！

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  20.切开。

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