菜谱大全

做法

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  1.鸡蛋打散加入食盐和淀粉。

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  2.豆腐切菱形控干水分

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  3.热锅冷油，油烧至七成热培根蘸蛋糊下锅煎至两面金黄。

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  4.豆腐下锅煎至两面金黄。

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  5.豆腐煎到每面金黄放入胡椒粉，盐炒匀下去培根炒匀即可。