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1.准备好食材,枸杞提前用水泡软
2.锅中烧水
3.打入鸡蛋,(先不要搅动,等鸡蛋凝固了再搅动)
4.鸡蛋凝固后,放入酒酿和冰糖,煮开
5.煮至冰糖溶化,放入枸杞,岀锅
6.成品图
酒酿本来是甜的,糖要适量少放