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1.把鱼洗干净
2.葱姜辣椒分别切好
3.锅里放适量油,把葱姜辣椒放进去炒香
4.再把豆瓣酱放入继续炒香
5.把鱼放入锅里,加适量清水,放入盐、料酒、大料慢慢烧
6.待汤烧到浓郁后撒上葱花就可以出锅了
7.成品图
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