虾仁黄瓜
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1.木耳泡发洗净，黄瓜洗净切片，虾仁洗净开水烫一下
2.葱蒜切末，香菇切碎
3.锅中放入适量的油，油热加入葱蒜香菇爆香
4.加入黄瓜虾仁木耳翻炒片刻
5.放盐淋香油出锅
6.装盘
虾仁可以直接炒，不过我喜欢先烫一下。 这个菜要快速翻炒出锅，老了不好吃。
