菜谱大全

做法

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  1.水油皮材料和面团

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  2.油酥材料和面团

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  3.猪肉馅放入所有调料

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  4.顺时针搅拌上劲

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  5.水油皮和油酥各自分成八等分，醒十分钟

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  6.取一个水油皮按扁，包住油酥

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  7.封口朝下，包好所有的面团

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  8.按扁擀皮，卷起来

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  9.卷好皮再按扁，擀长卷起

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  10.取一个皮，按扁，擀开放入肉馅

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  11.封口朝下，依次做好所有饼胚

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  12.表面刷蛋黄液，撒上黑芝麻

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  13.烤箱上下火200度预热十分钟，放入中层烤25分钟

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  14.看见上色就盖一层锡纸，防止烤过火颜色过重

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  15.时间到出炉

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  16.切开一个看看，想吃吧

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