菜谱大全

做法

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  1.土豆去皮洗净 切薄片

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  2.辣椒手撕成小块

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  3.葱姜切丝 蒜切末

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  4.少许猪肉切片

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  5.土豆片在水里泡10分钟

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  6.锅里放少许油 先放入辣椒翻炒 颜色变深 盛出备用

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  7.再放入少许油 煸炒葱姜丝

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  8.出香味放入猪肉片

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  9.断生后加入土豆片

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  10.加入盐 鸡汁 十三香调味

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  11.土豆片变透明 加入辣椒 蒜末翻炒均匀出锅

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  12.装盘 太好吃了 和我老妈做的一个味道

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  13.来碗米饭吧

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