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1.准备好水萝卜菜,也可以选用小白菜的叶子,鲜嫩即可
2.将水萝卜菜洗净切碎备用
3.准备好米饭,米饭不能选择太烂的,不然煮出来的汤饭汤不清爽
4.将锅洗净,放适量的水烧开
5.放入米饭,再煮开
6.将菜叶碎倒入锅中,加入适量的油和少量的盐,煮开即可
7.盛一碗尝尝吧!
1.米饭选择剩饭比较好,而且不要选择太烂的米饭,剩饭的水分比较少,饭粒硬,容易打散,而且煮好后不容易糊汤,清清爽爽的。 2.米饭下锅前必须打散,下锅容易受热均匀 3.绿叶菜选择比较鲜嫩的叶子,叶子要切碎,这样一下锅就很容易熟了,在色彩上也很漂亮
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