菜谱大全

做法

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  1.草鱼把肉片下来（忘记拍了）裹面过油定型

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  2.锅放油 放入番茄酱 郫县豆瓣酱 黄豆酱 葱姜蒜炒出香味

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  3.放入鱼块 放入料酒生抽糖醋 和剩余调料大火翻炒

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  4.勾芡 上颜色了

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  5.出锅了