菜谱大全

做法

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  1.小黄鱼洗净，我去掉头啦

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  2.小黄鱼放入盆中，加入盐和料酒腌制20分钟

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  3.腌制好了，倒干水分，加入玉米淀粉裹均匀

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  4.锅烧热，加入适量的油，然后放入小黄鱼，转小火

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  5.翻个面，要小心，易碎

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  6.煎至表面金黄色

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  7.装盆

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