菜谱大全

做法

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  1.准备好食材

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  2.菠菜洗净，放开水锅里焯1分钟，捞出过凉，控干水分，用刀在中间切一下改刀

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  3.鸡蛋用筷子打散备用

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  4.粉丝用温水泡软，捞出控干水分备用

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  5.葱洗净，切葱花备用

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  6.热锅热油，放葱花炒香，放少许清水煮开

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  7.放入粉丝，菠菜炒半分钟

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  8.倒入炒好的鸡蛋，然后放盐和鸡精，翻拌均匀，就可以出锅了

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  9.成品图

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