菜谱大全

做法

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  1.准备鱿鱼圈

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  2.锅中烧开水加适量料酒，下鱿鱼圈焯1分钟。

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  3.焯好的鱿鱼圈加盐，料酒，五香粉拌匀腌1小时。

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  4.准备好面包糠，面粉，鸡蛋，鸡蛋搅散。

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  5.腌好的鱿鱼圈蘸上面粉

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  6.在蘸上蛋液

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  7.再蘸上面包糠

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  8.锅中烧油至5成热水下鱿鱼圈炸制两面金黄

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  9.捞出沥油

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  10.摆盘即可

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