菜谱大全

做法

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  1.大白菜一颗；

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  2.去叶留帮；

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  3.用盐均匀的抹在白菜帮的表面；

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  4.腌制至出水；

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  5.取容器加入适量白糖；

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  6.放入干辣椒，倒入白醋及加入适量清水，

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  7.白菜帮子浸泡在调好的汁里2小时以上；

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  8.入味切长条，装盘；

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