菜谱大全

做法

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  1.准备好食材，高汤要提前熬好。

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  2.葱姜和木耳剁碎，虾仁切丁，鸡蛋炒成鸡蛋碎。

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  3.肉馅放酱油，生抽、盐和胡椒粉和匀，然后往馅里打高汤，要一点一点的放，多打一会儿。（要根据肉的量打高汤，不要打过了。）

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  4.把其余的食材放里和匀，最后放点香油和匀。

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  5.和好馅就可以包馄饨了

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  6.包好的馄饨加点紫菜飞个鸡蛋，再放点香菜。