菜谱大全

做法

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  1.将面粉和鸡蛋水准备好

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  2.将面粉活好面团醒十五分钟

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  3.揉成长条，切成等量的剂子

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  4.取两个中间抹油

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  5.按在一起，擀成薄饼

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  6.锅中放水，放上蒸盘，水开将薄饼放在整盘上

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  7.再取几个，中间抹油叠在一起，擀成薄饼

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  8.放在已经在锅中的薄饼上，继续蒸

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  9.待最上面的饼起泡，可以关火出锅了，用手撕开就可以了，

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