菜谱大全

做法

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  1.准备好所有食材。

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  2.乌鸡洗净捞起。

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  3.锅内烧水，倒入乌鸡煮至水开，表面有浮油。

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  4.把乌鸡捞起再放入盆中清洗干净，沥干水待用。

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  5.把乌鸡放入锅胆内，倒入新鲜的椰子汁。

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  6.椰子壳破开，用刀割出最里面的那层白肉，切丝放入乌鸡中。

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  7.枸杞，红枣，生姜切片，一起放入锅中。喜欢喝汤的，可以再加入适量清水。

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  8.盖上锅盖，调至煲汤功能。

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  9.煲好后开盖，加入适量盐调味即可食用。

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