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1.准备材料。

2.椰蓉、奶粉、低筋面粉和细砂糖放入一个大碗里。

3.混合均匀。

4.把蛋白倒入装混合物的大碗里。

5.用手搅拌均匀，揉成一个面团。

6.取一小块面团，搓成小球，大约15g。

7.将小球在椰蓉里滚一下，让小球均匀的沾上椰蓉。

8.依次把面团搓成大小均匀的8个小球。

9.预热烤箱，上下火150℃，5分钟。

10.把烤盘放入预热好的烤箱里。上下火150℃，中层25分钟。

11.烤好啦！出炉！

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