菜谱大全

做法

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  1.一碗面粉加一个鸡蛋，小半碗水，搅拌成絮状。

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  2.利用手掌给面揉在一起。

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  3.揉成一个光滑的面团，醒20分钟。

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  4.番茄打十字刀，泡在热水里，去皮。

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  5.很容易去掉的。

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  6.蛋液加料酒，搅拌均匀，西红柿切丁。

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  7.把面团擀成薄片。

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  8.切成你喜欢的宽度（面片来回折）

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  9.撒上面粉待用。

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  10.开锅下面条。

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  11.期间点一次水，这样就好了，可以抽查尝一下看看有没有没熟的。

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  12.过凉后装在盘子里备用。

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  13.把鸡蛋先煎熟。

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  14.起锅加入一部分西红柿丁。

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  15.快炒化了，加入另一部分。

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  16.继续炒放入白糖和番茄酱，盐。

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  17.这样就好了。

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  18.放入鸡蛋，搅拌均匀，尝一下味道出锅。

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  19.开吃吧，流口水了。

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  20.来个进图。

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