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1.茴香苗摘好洗净水中加入少许面粉将茴香苗浸泡半小时
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2.泡好的茴香苗洗净控干水分
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3.白面和成面团
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4.菠菜洗净用榨汁机打成菠菜汁
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5.用菠菜汁和成碧绿色的面
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6.猪肉馅倒入拌馅子的盆子中
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7.放入盐 花椒粉 味精 鸡精 耗油 姜末搅拌均匀
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8.搅拌好的肉馅最后放入香油
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9.茴香苗控干水分
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10.茴香苗切成茴香碎搅拌入肉馅
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11.将面团揉成长条
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12.切成小剂子幹成饺子皮
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13.饺子皮放入适量的茴香馅按自己的方法包成饺子
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14.将饺子包好
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15.饺子的背面照
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16.饺子的侧面照
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17.煮锅中放入半锅水烧开后放入饺子煮,直至饺子煮熟即可
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18.煮好的饺子盛入盘中,醋里淋上一点香油,皮薄馅大的猪肉茴香饺子就可以开动了!