255765浏览 · 798做过
1.将米淘洗干净,这一量杯米差不多是两人份。
2.将米洗净加水煮开后转小火慢慢煮。
3.虾剪去虾须、虾脚洗净
4.在虾背上划一刀,取出虾线
5.葱切粒,姜切丝,香菜切段,芹菜茎切碎
6.待粥煮至米粒稍微开花,加入姜丝
7.加入芹菜茎
8.加入虾
9.加入葱花和香菜,油和盐,待虾全部变成红色即可熄火。
10.完成
根据个人喜好调整水的多少,在中途加水的话最好是加开水。
点击展开全部