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1.葡萄干,枸杞准备好
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2.大枣准备好
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3.用刀将大枣切碎
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4.鸡蛋,牛奶,蜂蜜准备好!!
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5.鸡蛋打撒,牛奶,蜂蜜加入鸡蛋里面,搅匀
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6.面粉,玉米面粉,安琪酵母粉,
注:(枸杞,葡萄干,碎大枣分两次使用)!!
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7.将材料搅匀
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8.将蜂蜜牛奶鸡蛋液倒入盆里面粉材料里,用筷子搅成絮状,如图:
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9.面粉完全成絮状后,正好一碗液汁用完,把面揉成面团,如图:
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10.将面团盖好锅盖,在屋子暖和地方醒发,东北今天下雨,屋子冷,我发的面醒的时间比较长,大概4小时完全醒开大!!如图
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11.锅里放水,水开后,把蒸屉放入锅里,将醒发后的面团放入锅屉上,上面加入葡萄干,枸杞,大枣!用手轻轻的沾点水抹在发糕表面上!盖好锅盖蒸30分钟!!
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12.漂亮的发糕蒸熟出锅啦
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13.再来张图片,好吃,漂亮,又营养!