菜谱大全

做法

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  1.准备所有材料。将胡萝卜和莴笋切成片，木耳用凉水泡发。

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  2.姜切丝、蒜切片。

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  3.炒锅放少许油小火炸香花椒，捞出花椒不用。

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  4.放入蒜片和姜丝炒香。倒入胡萝卜片翻炒均匀。

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  5.放莴笋片快速翻炒。

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  6.放入木耳和盐翻炒片刻即可出锅。

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  7.清清爽爽的一道菜，口感脆脆的。

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