菜谱大全

做法

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  1.准备好食材。

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  2.排骨焯水去除血水。

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  3.把山药去皮切片，香菇切细条状，姜切小片。

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  4.把锅烧热，放姜与香菇一起爆炒至香。

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  5.然后把焯过水的排骨与山药也一起倒锅里与香菇、姜一起翻炒三分钟。

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  6.再加少许水煮开。

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  7.然后用高压锅隔水蒸10分钟即可。

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  8.成品图。

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  9.来张近拍。

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