菜谱大全

做法

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  1.食材准备好。

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  2.将藕切薄片，葱切小段。

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  3.烧一锅水。

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  4.水开将藕片焯水五分钟。

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  5.焯好水的藕片激入冷水中。

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  6.取一个碗将辣椒粉倒入。

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  7.起油锅。

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  8.将热油稍稍凉一会后倒入辣椒粉里，搅拌均匀。

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  9.搅拌好的红油里加上盐白糖鸡精炒菜王老抽葱和醋搅拌均匀。

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  10.将藕片倒入锅中，再将拌好油倒入锅中。

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  11.用锅铲搅拌均匀。

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  12.然后就可以装盘啦。。

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