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1.准备好食物

2.五花肉洗干净切薄片，

3.准备好蚝油适量，烤肉粉适量，葱蒜切小，

4.把辅料放和五花肉放进一个容器，放适量鸡精，和椒盐粉（家里没椒盐粉的可以放适量的盐）一起拌均匀，

5.用个保鲜袋包好放进冰箱，过夜（如果当天要做的腌制两三个钟就好了，）

6.五花肉腌制好，准备孜然粉，生菜（生菜是放底去油）

7.锅起中火，把五花肉一片片的平放进锅，（锅里是不用放油的，先把肥点的五花肉先放，火不要大慢慢的会出油的）

8.把五花肉煎制金黄的，（如果喜欢硬焦点的就煎多下）

9.把锅煎出的油，倒出，

10.洒下适量的孜然粉就好了，

11.生菜放底，把煎好的肉放上，开吃，

12.再来一张，口水来了没有，喜欢的就做上吧

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