菜谱大全

做法

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  1.准备好鸡翅根，清洗干净，用酱油，料酒，盐，姜粉，五香粉腌制半小时

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  2.准备好面粉，面包糠，鸡蛋液，蛋液忘记拍照了，放在碗里，打散就可以，把腌制好的鸡翅根放在面里，让翅根沾满面粉，然后再放入蛋液里，沾满蛋液，最最后放入面包糠里，使翅根沾满面包糠

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  3.热锅下油，油到八成热，转小火，把沾满面包糠的翅根放入油锅里，炸到面包糠变硬，稍微变深点颜色，翅根就熟了！

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  4.成品图